テーブル変えました!

透ちゃん、頑張ってテーブル運んでいる写真です! 店内のテーブル、一部変えてみました。まだまだ変化中なので、決定バージョンではないけれど。 テンポスで中古買って、オッチラオッチラ、運んでいるところです。 アンケートから頂いた案で、店内真ん中に、「セルフコーナー」を作ったら、またまたアンケートで「セルフコーナー大きすぎる、邪魔」 そこでセルフコーナー小さいバージョンに変更しました。 それでも、週末には、それがじゃまでじゃまで。でも、セルフコーナーのおかげで、週末はホッピーやバイス、本格焼酎キープのお客さんをお待たせしないですんでいるので、もう手放せない。。。 なら、テーブルを小さくするしかない!ってことで、テーブルを一回り小さくしました。 客席数は変わらないけど、通路が広くなったので、セルフコーナーの邪魔具合が気にならなくなりました! そしたら、今度はテーブル小さいのでメニュー邪魔、ってことになり。次はメニューの置き場を工夫しなくちゃいけなくなりました。 というふうに細かい修正箇所は有りますが、一歩前進な気がする。 今のところ、妙にがらんとした配置になっていますが、もうすぐ、開店二周年イベント、それまでにもう少し、あちこちいじってみます!「お、ちょっとは進歩したなあ」って、言われたいわー。 default iconATT00001.txt {CAPTION}

   

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お客様の声

  • とおるちゃんは揚げ物の割に、油が良いのか、あまり不健康な感じがしない
  • 本当にカラッとしていて、胸やけしないんです
  • 牛タンは仙台で食ったのより美味い。シロコロホルモンは焼肉屋より美味い

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