セルフコーナー作って見ました

先日、急ごしらえでデビューしたセルフコーナー。まだ実験段階です。 「めんどくさいアンケート」の中で「とおるちゃん来るの待ってられない、自分でやってもいいから早く飲みたい」ご意見数人。 だいたいは空いてるんですけど、時々、めっちゃ混雑することがあって、そんな時に、特にじっと我慢の1人飲みさんをお待たせしてしまうことがあるんです。 1人飲みさんから「団体さんはセルフにしたら?」って、ご意見も頂き、そこで、ハッと思いついた! 宴会で連れてこられて団体さんに、色々説明してセルフでやってもらうより、勝手知ったる常連さんと言うか、人となりを知って信頼関係のできている方に、むしろセルフはお願いした方がいいんじゃないの?混雑の中を、1人飲みさんに自由に泳いでもらった方がいいんじゃないの?って。 そこで、とりあえず、金宮ボトルキープの方に、ホッピーやバイス、氷をセルフでとってもらうことにしました。大小の発泡スチロール、大がホッピーバイス、小は氷。もちろん、「お金払ってるのにセルフ?」感は有るので、せめて氷は無料にしましたぁ。 ホントは冷蔵庫欲しいけど、このセルフ方式まだ決定ではないので、ちょっと様子見です。まだ買えません。 それから「美味しい塩置いて」「ブルドッグのウスターじゃ無いのも置いて」「爪楊枝、箸置き、ティッシュ、マヨネーズ」などお声はあったけど、各テーブルには置けないので、ここに置いてみた。 それで、やってみたら、また、色々問題点も見えて来て、改善したり決定したりしなくちゃいけないことも有るんだけど、とりあえず、その時間が無いので3月中は、これで突っ走ります。 で、最大の問題点は、コレ、場所取りすぎるー、圧迫感あるー、邪魔ぁ!って、存在の根幹に関わる問題なんだけどねー。 おかしいなあ、ホームセンターで見た時は、全然余裕の大きさに見えたのに、お店に置いたら、狭いーーーー。チクショー。 default iconATT00001.txt {CAPTION}

   

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お客様の声

  • とおるちゃんは揚げ物の割に、油が良いのか、あまり不健康な感じがしない
  • 本当にカラッとしていて、胸やけしないんです
  • 牛タンは仙台で食ったのより美味い。シロコロホルモンは焼肉屋より美味い

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