おでんだよー

IMG_4882これは、賄いですが、おでん始めました。時々有ります。

先週は水曜日に作ったらいい感じで売り切れたので、調子こいて木曜にまた作ったら、ごっそり残りました。

今週はまだ作ってません。明日、作ろうかな。

おでん屋さんなら「大根」「卵」とかって、注文だと思うけど、とおるちゃんは盛り合わせです。

普通はこれで、おなかいっぱいだと思うよお。

去年から「おでん作らないんですか?」「おでんやってください」って言われていたんだけど、「コンビニで1個70円とか90円で売ってる時代だよ、そんなに安くできないから、ヤダ」って返事してました。

今年は頑張った。

といいつつ、7品で500円だから、コンビニと同じようなもんだわ。

巾着餅とか、巾着白滝とか自分で作ったら、意外に安くできたからね。

リクエストの多い牛すじですが、まだ使ってません。東京ではそんなにあちこちに置いてないってことと、置いてあっても、外国産なんです。今、国産のを取り寄せてみてるけど、それなりに高いです。美味しいのが手に入ったら、やってみます。

同じおでん種でも、練り物とかにこだわりは無いくせに、内臓肉とかにはこだわりがあるから、自分でも笑っちゃいます。

牛すじ入りおでん、お楽しみにーー。

   

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お客様の声

  • とおるちゃんは揚げ物の割に、油が良いのか、あまり不健康な感じがしない
  • 本当にカラッとしていて、胸やけしないんです
  • 牛タンは仙台で食ったのより美味い。シロコロホルモンは焼肉屋より美味い

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